La pintade est une volaille rustique avec une chair ferme et un goût légèrement giboyeux. Elle est souvent cuisinée en ragoût ou rôtie pour des repas festifs.
La pintade est une volaille rustique avec une chair ferme et un goût légèrement giboyeux. Elle est souvent cuisinée en ragoût ou rôtie pour des repas festifs.
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